Gfacility

Hållbar cateringhantering, förenklad

Gfacilitys cateringhanteringssystem låter medarbetarna beställa från sina kalendrar medan ni behåller kontrollen. AI-drivna justeringar och CO₂-medveten nudgning minskar svinn, sänker utsläpp och förenklar administrationen - samtidigt som nöjdheten ökar.

Boka kartläggningssamtal
  • Fungerar sömlöst med Outlook & Google Workspace
  • Uppfyller ISO 27001, GDPR och AI Act. Data i EU
  • Live på veckor, inte månader

Bokning · catering

Bokning

Designgenomgång

StyrelserumMåndag 10:00 - 11:306 deltagare

Peter Klein · Organisatör

2 deltagare har tackat nej

Närvaro86

Antalen uppdaterade, så ingen beställer för personer som inte kommer.

Catering för den här bokningen

  • 8 6× Kaffe- och tearrangemang€ 17.70
    10:00inkl. moms
  • 8 6× Smörgåsbricka€ 37.50
    12:00inkl. moms
Totalt55.20
Cateringkatalog
Kaffe- och tearrangemang

Kaffe- och tearrangemang

€ 2.95 per person · Obegränsat rättvisemärkt kaffe och te, per person.

VegetarisktLokaltEco-score
Stilla och kolsyrat vatten

Stilla och kolsyrat vatten

€ 2.20 per person · 0,5L returglasflaska.

VegansktLokaltEco-score
Färskpressad apelsinjuice

Färskpressad apelsinjuice

€ 3.10 per person · Färskpressad, 0,2L per person.

VegansktEco-score
Färsk äppeljuice

Färsk äppeljuice

€ 3.10 per person · Pressad äppeljuice, 0,2L per person.

VegansktLokaltEco-score
Coca-Cola

Coca-Cola

€ 2.80 per person · Kyld burk, 0,33L.

VegetarisktEco-score
Smörgåsbricka

Smörgåsbricka

€ 6.25 per person · Blandade smörgåsar på hantverksbröd.

VegetarisktEco-score
Säsongens fruktskål

Säsongens fruktskål

€ 4.50 per person · Lokalt odlad säsongsfrukt, per person.

VegansktLokaltSäsongEco-score
Vegansk poke bowl

Vegansk poke bowl

€ 9.50 per person · Edamame, avokado, quinoa och knapriga grönsaker.

VegansktGlutenfrittEco-score

Illustrativa data. Produkter, kostmärkning och serveringstider är konfigurerbara i produkten.

Beställ själv

Beställt i mötet du ändå skapade

Slutanvändaren beställer cateringen direkt i mötet som ändå skulle skapas. Alla medarbetare beställer för sig själva, ur katalogen du publicerar, till de priser du sätter, och eftersom ordern hänger på mötet följer den sedan kalendern.

  • Beställningen sker i bokningen, med samma katalog i Outlook-tillägget.
  • Kost- och hållbarhetsmärkning plus ekopoäng på varje artikel.
  • Möte flyttat eller avbokat: cateringen följer med, ingen behöver komma ihåg att avboka.
  • Färre personer på plats: antalen följer den verkliga närvaron.

Vad vill du se?

Lägg till catering

Design review, Boardroom, måndag

AlltDryckMat
En kanna kaffe med koppar, klara att servera

Kaffe- och teservering

€ 2.95 per person

VegetarisktLokaltEko
Lägg till
En skål med färsk säsongsfrukt

Säsongens fruktskål

€ 4.50 per person

VegansktLokaltSäsongEko
Valt
En vegansk poke bowl med avokado och edamame

Vegansk poke bowl

€ 9.50 per person

VegansktGlutenfrittEko
Lägg till
En bricka med blandade smörgåsar

Smörgåsbricka

€ 6.25 per person

VegetarisktEko
Lägg till

Detaljer för den här artikeln

Antal8Serveringstid10:00

Notering till köket: Levereras till Boardroom när pausen börjar.

Delsumma€ 36.00

Tillagd i bokningen

8x Säsongens fruktskål

€ 36.00

Självbetjäning med koll

Reglerna håller vakt, inte en person

Allt behöver inte gå via en assistent. Var och en beställer för sig själv, och programvaran avgör vad som är tillåtet, så att facility-teamet inte blir flaskhalsen och köket aldrig blir överraskat.

  • Det går bara att beställa när alla villkor är uppfyllda.
  • Reglerna avgör vad varje person ser och får beställa.
  • Sista beställningstid, minimiantal och aktuellt lager tillämpas automatiskt.

Vad beställningsvyn hanterar

Tre tillfällen, utan ett samtal

1Beställningsregel

Ett fat med lyxiga smörgåsarLyxlunchLunch, 6 personerKan beställas
JBJulia BergExtern besökare tillagd

2Sista beställningstid

Smörgåsbricka, 12 personerI morgon, 12:00Stängt

Beställningar för i morgon stänger 15:00, och klockan är 15:42.

Välj en senare dag, eller be facility-teamet lägga in den för hand.

3Aktuellt lager

En skål med färsk säsongsfruktSäsongens fruktskål4 kvar

8 tillagda i måndagens bokning.

En andra bokning ber om 6.

Bara 4 kvar, så ordern stannar på 4.

Köket

Köket arbetar från en beställningsöversikt i realtid

Varje cateringbeställning landar i en enda beställningsöversikt i realtid som köket verkligen arbetar från, så ingen behöver läsa igenom en inkorg för att veta vad som ska förberedas och till när.

  • En beställningsöversikt i realtid, som tavla, lista, tidslinje eller pivot.
  • Köksuppgifter skapas automatiskt, och när en uppgift blir klar går beställningen vidare.
  • Alltid aktuell tack vare kalenderkopplingen.
  • Kan skrivas ut som beställningslista för cateringfirman.

Produktförfrågningar

Kökstavla, kontoret i Breda

I dagMin arbetsgrupp

Ny

2

Baristakaffe

BK-2839Mötesrum Nova

09:008x

Eftermiddagssnacks

BK-2846Fokusrum Luna

15:006x

Nyinkommen

Förbereds

2

Lunch med smörgåsar

BK-2841Styrelserum Atlas

12:3024x

Frukt och juice

BK-2843Mötesrum Nova

10:3010x

Levererad

2

Lunchfat

BK-2838Styrelserum Atlas

12:0018x

Frukostfrallor

BK-2835Fokusrum Luna

08:3012x

Köksuppgifter

Förbered lunchfaten

Köksteamet · BK-2838

Klar

Beställningslista

Skriv ut
  • 08:30Frukostfrallor12x
  • 09:00Baristakaffe8x
  • 10:30Frukt och juice10x
  • 12:00Lunchfat18x
  • 12:30Lunch med smörgåsar24x
  • 15:00Eftermiddagssnacks6x

Alltid aktuell tack vare kalenderkopplingen.

Priser och ekonomi

Pris och kostnadsställe följer med orderraden

Varje orderrad får sitt pris och sitt kostnadsställe i samma stund som den beställs. Dina egna prisregler gör jobbet, en avbokning vidarefaktureras av samma regler, och ett pris som skrivs in för hand vinner alltid.

  • Prisregler per person, per antal, som fast belopp eller kostnadsfritt.
  • Varje automatisk ändring loggas med den regel som gjorde den.
  • Slutanvändare ser bara sina egna kostnadsställen.
  • Inköpspris mot försäljningspris ger dig marginal och råvarukostnad per beställning.

Orderrader

Bokning BK-2841, kontoret i Breda

1Prisregel

Interna möten: kaffe kostnadsfritt

Omorganisationen är intern
sätt priset på kaffe och te till noll

Baristakaffe

8 portioner, Styrelserum Atlas

€ 2.95€ 0.00
Regel tillämpad

Pris satt av regel: interna möten, kaffe kostnadsfritt

2En avbokning, vidarefakturerad

Avbokad inom 12 timmar: 50% vidarefaktureras

Omraden avbokas mindre än 12 timmar före start
vidarefakturera 50% av raden

Lunchbuffé

18 portioner, Styrelserum Atlas

Avbokad, 3 timmar före start

€ 90.00€ 45.00

50% vidarefakturerat

Pris satt av regel: avbokad inom 12 timmar, 50% vidarefaktureras

3Ett manuellt pris vinner

Lunch med smörgåsar deluxe

24 portioner, Styrelserum Atlas

€ 5.00
Manuellt prisAngivet av Peter Klein
Regel: standardpris för lunch per person

Manuellt pris behålls, regeln hoppade över den här raden

4På samma rad

KostnadsställeCC 4100 Marketing

Försäljning

€ 6.25

Inköp

€ 3.10

Marginal

50%

Kodat på själva raden, så att siffrorna stämmer per beställning.

Effekt

Hållbarhet och insikt

Två saker kommer ur samma katalog: en knuff mot det hållbara valet, och siffror att styra på.

Se vad workplace analytics visar

Uppmuntra hållbara val

Ekopoängen och fotavtrycket du registrerar per artikel följer med in i beställningsvyn, och katalogen lägger de hållbara alternativen först, så att det lätta valet blir det hållbara. Ingen hindras från att beställa något annat.

Vad den som beställer ser

Cateringkatalogen, inne i bokningen

Sorterat efter hållbarhet

En skål med färsk säsongsfrukt

Säsongens fruktskål

0.2 kg CO2
Lätt val
En vegansk poke bowl med avokado och edamame

Vegansk poke bowl

0.6 kg CO2
En kanna kaffe med koppar, klara att servera

Kaffe- och teservering

0.3 kg CO2
En bricka med blandade smörgåsar

Smörgåsbricka

1.1 kg CO2

Hållbara alternativ först

Dra för att sortera om

Ordningen du sätter här är den ordning människor ser när de beställer catering, så det grönare alternativet läses först.

  1. 1Vegetariskt först
  2. 2Högsta ekopoäng först
  3. 3Mest använt först

En knuff, inte en regel: varje artikel går fortfarande att beställa.

Fotavtryck per artikel

Vegansk poke bowl

Lunch, per portion

CO2
0.6 kg
Vatten
48 l

per portion

Dessa värden registrerar du själv på artikeln. Gfacility redovisar dem, men uppskattar dem inte.

Gör cateringen mätbar

Instrumentpanelen visar vad knuffen gav, vid sidan av vad din catering kostar.

Cateringens effekt

Detta kvartal, kontoret i Breda

Vegetarisk andel

0%

+5 punkter mot förra månaden

av alla orderrader

Serverad CO2

0kg

8% lägre än förra månaden

avbokade rader räknas inte

Råvarukostnad

0%

2 punkter lägre än förra månaden

inköp mot försäljningspris

Beställningar

0

+3% mot förra månaden

denna månad

Transformera workplace management

Gfacility för samman er arbetsplats. Vår allt-i-ett-plattform kopplar samman rumsbokningar, deltagare, besökare och catering i ett smidigt flöde - så att möten löper smidigt och alla kan hålla fokus.

Transformera workplace management

Allt du behöver för cateringhantering

Översikter och filter

Hitta snabbt rätt information via användarvänliga översikter med avancerade filtreringsmöjligheter.

Aviseringar

Få aviseringar i rätt tid för viktiga uppdateringar, uppgifter och bokningar.

Arbetsflöden

Automatisera (godkännande)processer och effektivisera uppgifter med skräddarsydda arbetsflöden.

Katalog och regler

En cateringkatalog med foton, kategorier och märkning för kost och hållbarhet, plus beställningsregler som avgör vem som får beställa vad, senast när och i vilken minsta kvantitet.

Kommunikation

Enkel kommunikation via e-post, där all korrespondens automatiskt kopplas till bokningen.

Analys och rapportering

Få värdefulla insikter från detaljerade analyser och flexibel rapportering.

Mobilapp

Arbeta var som helst med den smidiga mobilappen, utformad för maximal flexibilitet.

Omdömen

Samla in feedback och ge tydliga betyg för att följa upp kvaliteten.

Google-integrationer

Plug-in för Google Kalender och användarintegrationer.

Microsoft-integrationer

Microsoft-integrationer

Plug-in för Microsoft Outlook och användarintegrationer.

Vanliga frågor

Komma igång

Hur kan jag hantera catering utan att lägga extra arbete på mitt team?

Med Gfacilitys cateringhanteringssystem lägger medarbetarna sina egna beställningar direkt från kalendern. Ni behåller full översikt medan systemet automatiserar bekräftelser, justeringar och avbokningar - så att manuell administration försvinner.

Hur behåller jag kontrollen om personalen beställer sin egen catering?

I dashboards i realtid ser du varje kommande order och vad den kostar, så ingenting händer utanför din blick. Runt det sätter du beställningsreglerna: en sista beställningstid, en minsta kvantitet per artikel och vem som får beställa vad. Statusflöden skickar en order till godkännande där du vill ha det, och automationsregler tar hand om de upprepade stegen, så att självbetjäning inte blir en ström av undantag på ditt skrivbord.

Kan jag hantera cateringleverantörer direkt från plattformen?

Inte som en portal: din cateringleverantör loggar inte in i Gfacility och det finns ingen integration med deras eget ordersystem. Vad du får är ett enda ställe där hela ordern finns. Varje order, ändring och avbokning loggas på orderraden, och Gfacility mejlar orderlistan till din leverantör automatiskt, som fullständig lista, som kort lista eller bara som ändringarna sedan förra. Inköpspriset per artikel registrerar du själv, så skillnaden mellan vad du köper in och vad du vidarefakturerar syns i dina rapporter.

Effektivitet

Hur hanteras kostbehov och allergier?

Katalogartiklarna har märkningen vegetariskt, veganskt, lokalt och i säsong, och den visas som ett märke medan någon beställer, så ett passande val är lätt att hitta. Det finns inget inbyggt allergenregister och Gfacility samlar inte in en besökares allergier av sig själv: behöver du individuella önskemål lägger du till ett eget fält i bokningsformuläret, och svaren följer med ordern till köket.

Hur anpassar sig systemet till sena ändringar av deltagandet?

Gfacility synkar löpande med varje deltagares kalender och kombinerar det med historisk närvarodata för att ge de mest träffsäkra cateringprognoserna. AI-drivna portionsrekommendationer hjälper ytterligare till att matcha utbud mot efterfrågan.

Hållbarhet

Hur förhindrar systemet svinn från inställda möten?

Via kalenderintegrationen uppdateras cateringbeställningar automatiskt när deltagarna ändras och avbokas direkt om mötet ställs in - en viktig fördel i modern catering operations management. Ni kan också sätta avbokningsdeadlines och ändå debitera kostnaderna till beställaren - vilket hjälper er att undvika svinn samtidigt som ni behåller kostnadsåtervinningen.

Hur hjälper Gfacility till att minska vårt CO₂-avtryck?

Plattformen använder CO₂-medveten nudgning för att vägleda medarbetare mot mer hållbara menyalternativ - så att grönare cateringval blir enkla och synliga. Över tid leder det till lägre utsläpp utan att begränsa valfrihet eller kvalitet.

Kostnader och rapportering

Kan jag rapportera om kostnader, användning och hållbarhetsprestanda?

Ja - detaljerad rapportering ger insyn i utgifter, beställningsvolymer, menytrender och uppnådd svinnminskning. Det hjälper er att följa ROI, mäta hållbarhets-KPI:er och optimera catering facilities management.

Hur håller jag cateringbudgeten under kontroll och samtidigt användarna nöjda?

Genom att kombinera självbetjäningsbeställning med automatiserad översyn, AI-driven optimering och svinnminskning levererar ni catering av hög kvalitet till lägre driftskostnader och ökar nöjdheten utan att överskrida budgeten.

Kan jag integrera Gfacility med våra bokföringsverktyg?

Ja - Gfacility kan automatiskt föra in cateringkostnader i ert bokföringssystem för intern hantering, kostnadsfördelning och budgetuppföljning, vilket säkerställer en smidig ekonomisk avstämning.

Från manuellt till meningsfullt

Från manuellt till meningsfullt

Att ordna catering till ett möte ska inte behöva kosta en eftermiddag med mejl. Med Gfacility beställer kollegorna från sin egen kalender, ordern följer den verkliga närvaron och din leverantör får en tydlig lista, så att inget beställs dubbelt och inget slängs.

Boka en demo

Begär ett testkonto

Fyll i vad du behöver här.

Vilken miljö använder du?
Vad vill du använda programvaran till?

Booking leaflet

En kort leaflet om hur Gfacility hanterar bokningar av skrivbord, rum och besökare från början till slut. Vi mailar dig länken.