Nachhaltiges Catering-Management, einfach gemacht

Mit dem Catering-Management-System von Gfacility geben Mitarbeitende ihre Bestellungen direkt aus dem Kalender auf. Sie behalten den vollen Überblick, während das System Bestätigungen, Anpassungen und Stornierungen automatisiert - ganz ohne manuelle Verwaltungsarbeit.

Unsere Catering-Service-Management-Tools bieten Ihnen Echtzeit-Dashboards zu allen anstehenden Bestellungen, Kosten und Lieferantenverpflichtungen. Sie legen Regeln, bevorzugte Anbieter und Genehmigungsworkflows fest - das System erledigt den Rest.

Ja, die gesamte Lieferantenkommunikation ist im Catering-Management-Tool zentralisiert - Bestellungen, Änderungen und Bestätigungen werden automatisch protokolliert. Kein lästiges Hinterhertelefonieren oder E-Mail-Suchen mehr.

Mitarbeitende können Vorlieben, Ernährungseinschränkungen und Allergien im System hinterlegen. Für Besucher werden Essensvorlieben und Allergien automatisch erfasst, wenn diese auf die Catering-Bestätigungs-E-Mail antworten, die über die Besuchermanagement-Funktion versendet wird.

Gfacility synchronisiert sich kontinuierlich mit dem Kalender jedes Teilnehmers und kombiniert dies mit historischen Teilnahmedaten, um die genauesten Catering-Prognosen zu erstellen. KI-gestützte Portionsempfehlungen helfen zusätzlich dabei, Angebot und Bedarf in Einklang zu bringen.

Durch die Kalenderintegration werden Catering-Bestellungen automatisch aktualisiert, wenn sich die Teilnehmer ändern, und sofort storniert, wenn das Meeting abgesagt wird - ein zentraler Vorteil im modernen Catering-Operations-Management. Sie können auch Stornofristen festlegen und die Kosten dennoch dem Besteller weiterberechnen, sodass Sie Verschwendung vermeiden und gleichzeitig Kosten wiedereinholen.

Die Plattform nutzt CO₂-bewusstes Nudging, um Mitarbeitende zu nachhaltigeren Menüoptionen zu führen - grünere Catering-Entscheidungen werden einfach und sichtbar. Mit der Zeit führt das zu geringeren Emissionen, ohne Auswahl oder Qualität einzuschränken.

Ja, detailliertes Reporting bietet Ihnen Einblicke in Ausgaben, Bestellvolumen, Menütrends und Erfolge bei der Abfallreduktion. So verfolgen Sie den ROI, messen Nachhaltigkeits-KPIs und optimieren das Catering-Facility-Management.

Durch die Kombination aus Mitarbeiter-Self-Service, automatisierter Übersicht, KI-gestützter Optimierung und Abfallreduktion liefern Sie hochwertiges Catering zu niedrigeren Betriebskosten - und steigern die Zufriedenheit, ohne das Budget zu sprengen.

Ja, Gfacility kann Catering-Kosten automatisch in Ihr Buchhaltungssystem übernehmen - für interne Abwicklung, Kostenstellenzuordnung und Budgetverfolgung. So verläuft der Finanzabgleich reibungslos.